近日，上海疫情形勢趨嚴，因部分小區疫情封閉，生活物資需求量增大。為加快物資流轉，根據上海市進一步強化疫情防控措施的要求，市商務委建立重點批發市場、商場超市、電商平臺等保供企業名單，會同相關部門加快建立省際和市內物流運輸綠色通道，優先保障相關從業人員核酸檢測，確保主副食品市場供應平穩有序。

工廠正在準備運輸食品

生鮮蔬菜、米面糧油總是消費者眼中最不可缺的商品。在這輪疫情波動中，上海相關糧油企業積極支持配合食品貨源領域的供應。近日，上海嘉里食品工業有限公司相關負責人表示：“目前上海市日常的米面油需求在4000噸左右。，最近一周以來，我們每天接到上海市場的米、面、油產品的訂單都在1000噸以上。受疫情影響，大米、掛面、面粉需求增長顯著，并以電商以及線下商超的新零售渠道為主�！� 工作人員正在為物流貨車消毒

面對高需求，該負責人表示他們已經做足了準備：“一方面，我們積極做好防疫，工廠加大對入廠人員防疫管控及廠區內環境的消殺，員工持核酸檢測報告入場，各車間、區域每日定時測溫、消殺并留存記錄；另一方面，如遇特殊時期，我們可以安排部分員工駐廠，閉環管理來保證生產供應。工廠備了足夠半個月需求的成品庫存，并提前備了充足的原輔料以應對疫情下市場的需求。例如，我們小包裝油產能日均2000噸、餐飲650噸，單以這些產能就可以滿足上海市的食用油需求。”

此外，該負責人還表示，除了上海工廠的嚴陣以待，企業還依托全國供應鏈的協同優勢，為上海市場糧油的有效供給提供“雙保險”。目前，益海嘉里金龍魚在全國擁有70多個已投產生產基地，100多家生產型企業，一旦出現特殊情況，集團內其他工廠也可以通過調貨，實現緊急情況下的應急調度，確保特殊時期上海市場的糧油供應。

工作人員正在為物流貨車消毒

為了確保疫情期間隨時保供，益海嘉里金龍魚上海企業群對倉儲設備每天定點消毒并登記備案。廠區內普貨、散油運輸車輛等80余臺也全部到位，司機全員核酸，以隨時調用。受疫情影響，部分上海連鎖超市配送受限，工廠直接將糧油物資配送至指定門店，確保上海市場供應充足。

而對于市民最關心的“是否會漲價”的問題，該負責人表示：“作為上海市生活物資保障的重點企業，在疫情防控期間，我們鄭重承諾，米面油等重要民生商品‘穩物價、保供應、不降質’�！�

在積極做好穩價保供同時，上海企業積極為疫情中的社區工作者、志愿者這些全力奮戰在抗疫一線的“逆行者”送上溫暖，給當地街鎮社區志愿者送上“大禮包”，貢獻糧油企業力量，助力當地疫情防控。 

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